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バースデーパーティや新年会など、スペシャルなイベントのときのごちそうというと、何が最初に頭に浮かびますか？バーベキューなども捨てがたいですが、体のことを考えると、肉料理より海のものの方が個人的にいいかなあ、って思います。で、何がいいかというときに、ぱっと見の印象が強くて、癖のない味から考えて、高級食材の代表・かには一番オススメです。蟹、と言ってもそれはあくまで食材で、まず決めなくちゃいけないのは煮る・焼くなど料理の方法ですよね。身のつまったあしの部分を酢醤油で食べるのもおいしいし、かに鍋、カニ入り味噌汁、カニサラダなど何か一品添えて、かに食べくらべ！というテーマにしてみるのも面白いのではないでしょうか。献立がバッチリ決まったところで、かにを購入する先をすごく迷うと思いますが、お手頃な値段で買えるネット注文を利用するのが一番いい方法だと思います。私が調べたネットショップでは、生本ずわい脚肉むき身特大約1kgが5000円、生本ずわいむき身約4.2kg通常15200円のものが10500円、生本ずわい脚肉むき身約2kg10500円、など、お手頃な大きさのセットからかなりインパクトのある大量セットまでいろんな種類があり、集まる人数や食べる量に合わせて余らない程度のサイズを選ぶことができます。また、例に挙げたようなむき身は、蟹を食べるときには避けられない手間のかかる専用のハサミで殻にヒビを入れたりカニスプーンで身を探す、という行程がはぶけるので、年齢を重ねた方や幼い子供たちがたくさんいるイベントでは絶対オススメです。しかし参加者が子どもも高齢者もいないしせっかくのカニなんだから姿の状態で出したい、面倒な殻むきも面白いから自分たちでやりたい、っていうときには、北海道浜茹で毛がに姿約1.2kg(3杯)5800円っていう迫力重視のセットもあって、これ以上のボリューム＆インパクトがほしいなら、超特大！！北海道浜茹で毛がに姿約4ｋｇ（4杯）20000円なら値段以上の価値に大満足だと思います。今までのはほんの一例ですが、むき身・姿ともたっぷり入っているほうがキロ単価が安くなることがわかってもらえるでしょう。ということは、優柔不断でなかなか選べないという場合は、食べきれる量の中で一番重いものを選ぶとお得ですよ。一度に全部食べる必要はないので、残った分がフリーザーに入れば安心です。とにかく会費を抑えたい、でもカニは出したい、っていうこともあると思いますが、どうせ鍋に入れるものだし折れてても全然問題ない、という共通認識にあるなら、ネット購入限定のキャンペーンで生本ずわいむき身約4kgが在庫限りの処分価格5000円と、かなり割安のセットなどもあります。子どもが食べやすいようにかに玉やチャーハンを作りたい、っていう場合にぴったりな、1缶あたり332円計算になる紅ずわいがに缶詰赤身脚肉100％24缶セット7980円といったセットもあり、送料がかからず買えるこのチャンスに注文しておいて、用途に合わせて色々な料理に応用できる缶詰は、重宝するはずです。蟹が買えるネット通販の会社はかなり増えましたが、一年を通してかにをはじめとする海のものが買えて、何年もサイト通販をやっている老舗で買ったかにが味も最高でした。カニ好きでいろんな通販サイトを利用した私の豆知識ですが、ほんのちょっとでも参考にして、一人でも蟹好き仲間が増えるとウレシイです。

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